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Le réfrigérateur, un indispensable dans la cuisine
Grand classique des cuisines, le réfrigérateur s’est démocratisé au point de faire partie des appareils essentiels à tout foyer. Mais il en existe de nombreuses variétés, entre les immenses réfrigérateurs américains qui se sont fait une place chez les Français-es ces dernières années, ou encore les mini-frigos encastrés pour pour les petites surfaces, en passant par les réfrigérateurs combinés. Le choix d’un frigo paraît donc complexe, mais avec quelques éléments clés en main, vous saurez vers lequel vous tourner.
Quels réfrigérateurs sont recommandés par les sites de test ?
Du côté des Numériques, les experts apprécient tout particulièrement le réfrigérateur classique 2-en-1 Samsung RB30J3000SA qui, malgré son niveau sonore élevé, offres de températures stables et reste peu énergivore. Le Hisense RB400N4AF2 est également en bonne place pour son excellente conservation des aliments dits “fragiles” et sa consommation énergétique modérée.
Quant aux testeurs d’ElectroGuide, ils partagent leur coup de coeur pour le frigo 2-en-1 Bosch KGV58VL31S, un appareil de bonne facture aux températures fiables.
Si vous cherchez un frigo américain pour une famille très nombreuse, et que vous disposez d’un budget plus élevé, le guide shopping du Parisien conseille le frigo connecté LG GSL6681PS, dont la température peut être contrôlée à distance.
Les critères à examiner avant d’acheter un réfrigérateur
- Les différents formats de frigos
Le réfrigérateur classique comporte une grande zone de réfrigération et éventuellement un freezer. De dimensions standards, il possède une capacité comprise entre 200 et 400 litres. Ce type d'appareil peut s'installer à n'importe quel endroit de la cuisine, à condition que l'espace disponible soit suffisant. Plus polyvalent que le frigo classique, le combiné réfrigérateur + congélateur, lui, comporte deux portes superposées qui s'ouvrent sur deux zones bien distinctes, l'une dédiée à la réfrigération, l'autre à la congélation. Il est idéal pour tous ceux qui, faute de place ou de cave, n'ont pas la possibilité de profiter d'un congélateur séparé. Quant au réfrigérateur américain, il se distingue par ses deux grandes portes verticales. Ses dimensions généreuses abritent une capacité "king size" (de 320 à 450 litres en fonction des modèles).
Du côté des petits réfrigérateurs, le "table top", très pratique, se pose même dans des espaces exigus, par exemple sous un plan de travail. Il est limité à 200 litres. Encore plus petit, le mini-frigo est réservé à un usage bien spécifique, comme la conservation des boissons fraîches (vin blanc, jus de fruits, sodas...). En général, cet appareil aux dimensions réduites permet d'équiper un bar. Enfin, le réfrigérateur portable, vraiment tout petit (jusqu'à 50 litres seulement), peut être transporté très facilement tout en ne nécessitant qu'une faible consommation d'énergie. En voiture, ce modèle nomade peut même se brancher sur l'allume-cigare !
Enfin, indépendamment de leurs options et de leurs dimensions, les réfrigérateurs se répartissent en deux grandes catégories : les modèles à poser et les modèles à encastrer. Malin, le frigo encastrable s'adapte avec précision à votre cuisine, que vous souhaitiez l'insérer sous un plan de travail ou le placer dans une niche.
- Taille du foyer et de la cuisine
Si vous avez une petite cuisine, misez de préférence sur un réfrigérateur à encastrer ou un modèle du type "table top" : l'un comme l'autre vous permettront d'optimiser l'espace au maximum. Vous avez la chance de disposer d'une grande cuisine ? Toutes les options vous sont ouvertes, y compris l'imposant réfrigérateur américain — à condition, bien entendu, que sa très vaste capacité réponde aux besoins de votre foyer. Un gros réfrigérateur de plus de 400 litres s'adresse en effet à une famille de six personnes et plus. Si vous n'êtes que quatre ou cinq, optez plutôt pour une capacité comprise entre 300 et 400 litres. Pour deux ou trois personnes, 200 à 300 litres seront par contre amplement suffisants. Enfin, si vous vivez seul.e, inutile de choisir un modèle de plus de 200 litres : un petit réfrigérateur de 150 litres sera parfait pour vous.
- Type de froid
Le froid statique
Dans les réfrigérateurs à froid statique, l'air froid est en libre circulation. Et parce qu'il est plus lourd que l'air chaud, la partie basse de l'appareil est plus froide que sa partie haute, d'où la nécessité de respecter des zones de rangement bien précises. Le froid statique constitue la technologie la plus répandue et la plus abordable du marché. Seul vrai bémol : elle impose de procéder à des dégivrages réguliers, qui peuvent rapidement s'avérer fastidieux.
Le froid ventilé
Dans les réfrigérateurs à froid ventilé, une colonne située au fond de l'appareil apporte régulièrement de l'air sec. Très efficace, cette technologie évoluée présente le grand avantage d'éviter tout dégivrage à l'utilisateur. Elle permet également de maintenir une température très homogène dans toutes les zones du réfrigérateur : avec un modèle à froid ventilé, on peut donc ranger sa viande, ses yaourts ou ses légumes à n'importe quel étage sans risquer de problèmes de conservation. Enfin, ce type d'appareil permet un retour très rapide à la température optimale après l'ouverture de la porte. Le principal inconvénient des appareils à froid ventilé ? Ils peuvent vite assécher la nourriture entamée si celle-ci n'est pas placée dans des boîtes de conservation fermées avec soin.
Le froid brassé
Les réfrigérateurs à air froid brassé fonctionnent grâce à un ventilateur, qui se met en route dès que la température intérieure s'élève trop. Tout comme les modèles à air ventilé, ces appareils offrent un froid homogène et fabriquent peu de givre. Performants, ils permettent une conservation des aliments jusqu'à cinq fois supérieure comparés aux réfrigérateurs classiques à froid statique. Enfin, l'air brassé étant humide, ils ne dessèchent pas les aliments. En revanche, tous ces avantages ont un prix, et les réfrigérateurs de ce type ne sont donc pas accessibles à toutes les bourses.
- Classe énergétique du réfrigérateur
A+, A++, A+++ ? Tous les réfrigérateurs portent une étiquette mentionnant leur classe énergétique, laquelle permet de se faire une idée de la consommation énergétique de l'appareil. La classe A+++ distingue les modèles les plus performants de ce point de vue. avant de choisir, sachez que les réfrigérateurs de classe A++ consomment en moyenne 20 % d'énergie en plus, et les appareils de classe A+ 40 %. Notez également que les réfrigérateurs traditionnels, à froid statique, s'avèrent en général moins énergivores que les appareils dotés d'une technologie de refroidissement plus récente : on ne peut pas tout avoir !
- Le bruit, un critère à ne pas négliger
Vous vivez dans un petit appartement, voire dans un studio ? Ou bien vous avez une cuisine ouverte sur la pièce à vivre ? Avant de sauter sur une jolie promotion chez Boulanger ou chez Darty, assurez-vous de ne pas choisir un réfrigérateur trop bruyant : allumé de jour comme de nuit, l'appareil risquerait sinon de devenir une source de nuisance bien gênante... L'étiquette énergie, ou bien le descriptif détaillé du modèle qui vous intéresse (si vous souhaitez l'acheter sur Internet), vous permettra de vous renseigner rapidement sur son volume sonore, exprimé en décibels (dB). Et afin d'éviter les réfrigérateurs qui s'enclenchent brusquement à vitesse maximale, privilégiez les appareils qui tournent de façon continue mais à vitesse réduite : vous limiterez considérablement le bruit !
- Valeurs sûres : les meilleures marques de réfrigérateurs du marché
Vous n'avez pas envie de prendre de risques ? Si le marché des réfrigérateurs regorge de marques, se tourner vers un fabricant de renom permet généralement de faire un achat plus serein et de bénéficier de nombreuses garanties. Si vous ne savez plus vers quoi vous tourner, voici donc cinq des toutes premières marques du secteur :
Bosch : On ne présente plus cette grande marque allemande, créée en 1886. Sa large expertise s'étend de l'électroménager à l'automobile.
Siemens : Fondée en 1847, cette autre marque allemande est également une référence.
Brandt : Une excellente marque française née en 1924.
De Dietrich : Autre grande marque française d'électroménager, De Dietrich s'est d'abord spécialisée dans l'industrie ferroviaire après sa fondation en 1684.
Smeg : Italienne, la marque Smeg développe des réfrigérateurs, mais aussi des produits pour la restauration.
Comparatif : trois réfrigérateurs classiques à moins de 500€
Afin de vous donner un aperçu des réfrigérateurs classiques disponibles à moins de 500€, voici 3 réfrigérateurs au banc d’essai :
Samsung RB30J3000SA | Hisense RB400N4AF2 | Indesit NCAA 55 NX | |
Capacité en litres | 311 L (213 L pour le frigo et 98 L pour le congélateur), suffisant pour un foyer de 2 à 4 personnes | 308 L (219 L pour le frigo et 89 L pour le congélateur), idéal pour une famille de 2 à 4 personnes | 206 L (frigo 150 L, congélateur 46), à privilégier pour 2 ou 3 personnes maximum |
Niveau sonore | Entre 36 et 39 dB(A), peu discret dans une pièce calme | Entre 39 et 40 dB(A), relativement bruyant | 43 dB(A), pas vraiment silencieux |
Capacité de congélation | 12 kg/24h | 12 kg/24h | 3 kg/24h |
Efficacité énergétique | A+, il consomme 272 kWh / an | A++, et consommation de 255 kWh / an | A+, 253 kWh / an |
Type de froid | Froid ventilé | Froid ventilé | Froid statique |
Fonctions spéciales | Dégivrage automatique, technologie no frost, Zone Fresh | Dégivrage automatique, technologie no frost, réglage de la température sur un panneau extérieur, Zone Extra Fresh 0°C | Super congélation, thermomètre, évaporateur intégré |
Gamme de prix | 400-500 € | 500-600 € | 300-400€ |
Mode d’emploi : comment dégivrer mon frigo
Pour bien entretenir son frigo, le laver ne suffit pas : s'il s'agit d'un modèle à froid statique, il faut également penser à le dégivrer à un rythme très régulier. À la clé, un appareil qui dure plus longtemps et des économies d'électricité importantes. Trois petits millimètres de givre augmentent en effet votre consommation de 30 % ! La bonne fréquence pour dégivrer ? Tous les trois mois environ.
Avant toute chose, videz et débranchez le frigo pour éviter tout risque d’électrocution.
Placez des serviettes ou des papiers journaux sous le réfrigérateur, pour absorber l’eau qui va couler.
Versez de l’eau chaude sur les parois du réfrigérateur. Alternativement, vous pouvez placer un bol d’eau chaude additionnée de quelques cuillères de vinaigre blanc dans le compartiment frigo, et le laisser fermé pendant quelques heures.
Placez un autre bol d’eau chaude dans le congélateur pendant quelques minutes, puis essuyez les parois avec un chiffon imbibé d’eau chaude.
À l’aide d’une spatule en bois ou en plastique, retirez la glace restante des parois.
Essuyez bien toutes les parties humides, et laissez éventuellement le frigo sécher quelques heures, voire toute la nuit.
FAQ au sujet des réfrigérateurs
Avant toute chose, videz votre réfrigérateur de tous les aliments qu'il contient (mieux vaut donc s'y prendre entre deux courses plutôt que juste après l'avoir copieusement rempli !). Retirez ensuite les clayettes ainsi que tous les éléments amovibles.
Pour un nettoyage à la fois efficace et respectueux de l'environnement, préparez à présent un nettoyant maison en mélangeant un bon litre d'eau chaude et, au choix :
un peu de vinaigre ;
une demi-cuillerée à soupe de bicarbonate de sodium ;
une cuillerée à café de cristaux de soude ;
le jus d'un citron.
Quelle que soit l'option choisie, le résultat vous permettra de nettoyer les parois et les accessoires tout en les détartrant. Le vinaigre et le bicarbonate possèdent en plus un fort pouvoir désodorisant, toujours appréciable. Votre frigo présente des traces de graisse ou de nourriture ? Un peu de liquide vaisselle classique devrait suffire pour tout retirer.
Dernière étape avant de pouvoir replacer clayette et denrées dans votre réfrigérateur : un séchage soigné à l'aide d'un chiffon bien propre.
Sachez que vous pouvez profiter du dégivrage pour désinfecter votre réfrigérateur. Pour cela, portez simplement un bon litre de vinaigre blanc pur à ébullition dans une casserole. Versez-le ensuite dans un récipient de type saladier, puis placez celui-ci dans le réfrigérateur vide durant plusieurs heures. L'opération éliminera également toute trace d'odeur.
Enfin, pensez à épousseter de temps en temps la grille qui se situe à l'arrière de votre appareil : cela permettra à la chaleur de mieux s'évacuer et contribuera donc aussi à augmenter les performances énergétiques du frigo. Enfin, ne négligez pas de vérifier les joints de l'appareil afin de pouvoir, le cas échéant, les changer à temps !
Lorsqu'il fonctionne normalement, votre réfrigérateur alterne des périodes de refroidissement et des périodes de pause. Il peut donc chauffer par intermittence. Si la température de la pièce augmente fortement, par exemple en été, ou si vous remplissez d'un coup votre frigo avec de nombreux aliments, l'appareil peut également générer une grosse quantité de chaleur, bien perceptible lorsque vous posez la main sur ses parois extérieures. Cependant, il peut arriver que l'appareil n'assure plus sa fonction de refroidissement. Dans ce cas :
Assurez-vous que tout va bien au niveau de la prise électrique et du disjoncteur ;
Vérifiez le réglage de la température ;
Observez bien la porte et le joint : ils doivent être parfaitement hermétiques ;
Nettoyez bien la grille arrière de votre appareil afin de favoriser la libération de la chaleur ;
Assurez-vous que l'air peut circuler tout autour de l'appareil et déplacez celui-ci si nécessaire.
Votre réfrigérateur fuit ? Particulièrement gênantes, les pertes d'eau sont heureusement faciles à arrêter. Mais pour cela, il vous d'abord identifier leur origine.
Si l'eau coule sous le réfrigérateur, voici les principales possibilités :
une canalisation fissurée ;
un trou dans la valve principale de l'appareil ;
un trou dans la valve de connexion d'eau (qui se trouve entre la canalisation principale et la valve du frigo) ;
un bouchon au niveau du tuyau d’évacuation de l’eau de dégivrage.
L'eau provient plutôt du compartiment de réfrigération ? La cause de la fuite peut être :
une boîte de conservation mal fermée (tout simplement !) ;
la condensation de l'humidité accumulée sur les parois (un phénomène fréquent lorsque l'appareil est ouvert de façon trop répétée...) ;
un filtre ou des joints mal positionnés ou abîmés : le réfrigérateur n'est alors plus étanche, et il faut remplacer les éléments concernés.
Bon plan ou réduction : comment trouver un frigo pas cher ?
Vous avez déjà repéré votre futur réfrigérateur et vous êtes à la recherche d'un deal vraiment intéressant ? Que vous ayez envie d'un réfrigérateur noir signé Samsung ou d'un modèle plus conventionnel, voici quelques-unes des meilleures adresses pour acheter l'appareil de vos rêves tout en profitant d'une belle réduction, à tout moment de l'année.
À la fois fiables et bien fournies, les grandes enseignes spécialisées dans l'équipement de la maison et en particulier dans l'électroménager constituent toujours une bonne destination pour profiter d'une promotion ou d'un deal — que ce soit en magasin physique ou en ligne. Pensez donc à faire un tour du côté de chez Conforama, Darty, BUT ou encore Boulanger : les réductions sur les frigos peuvent y dépasser les 20 %, voire les 50 %, y compris en dehors des périodes de soldes.
Autre piste à ne pas négliger : les enseignes très généralistes, toujours ouvertes aux campagnes de promotion. Chez Auchan, chez Leclerc ou encore chez Carrefour, vous pouvez ainsi régulièrement bénéficier de remises supérieures à 30 % sur quelques modèles de réfrigérateurs.
En ligne, les grands sites de discount, parmi lesquelles l'incontournable Cdiscount, font partie des options les plus intéressantes pour faire baisser le prix de votre nouveau réfrigérateur avec un bon plan.
Enfin, pour pouvoir comparer les prix afin d'acheter en toute connaissance de cause, n'oubliez pas de jeter un œil aux sites e-commerces des grandes marques de réfrigérateurs, de Schneider à Bosch : les promotions ponctuelles et bien entendu les très attendus soldes de saison seront peut-être l'occasion de faire une très belle affaire sur votre nouvel appareil électroménager !